餐饮部业务流程与管理流程
餐饮部业务流程与管理流程中餐厅服务管理流程开台中餐厅服务规范安排工作迎宾问候引领至座位拉椅让座安放客人衣物派香巾、上茶落口布,撤筷套点菜,适时推销(检查并解决问题)客人确认后下单取、斟酒水上菜服务餐间
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