餐饮部投诉案例

第6章 案例分析6.1 伤到顾客要求赔偿【案例】某日，二层畅淮轩的大厅内安排了12席。对能容纳16席客人同时就餐的大厅来说，还能安排部分餐位提供给零点客人。因此，中餐部决定用两节屏风将婚宴与零点的两