餐饮部经理、主管、领班、服务员岗位职责

餐饮部各职位岗位职责 服务部部长岗位职责 了解酒店基本管理理论，熟悉餐厅服务规程，掌握餐厅卫生基础知识，懂得各种酒水饮料的基本特点；动作迅速，准确自如，能把服务工作做在宾客开口之前。能适应餐厅