2023年河北省公共营养师之四级营养师题库综合试卷A卷附答案
2023年河北省公共营养师之四级营养师题库综合试卷A卷附答案一单选题(共50题)1、胆囊中的胆汁能乳化( )。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.糖类【答案】 B2、1g脂肪在体内