厨房工作人员管理规章制度细则7篇

厨房工作人员管理规章制度细则7篇　　厨房工作人员管理规章制度细则（篇1）　　一、厨房卫生管理制度：　　1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。　　2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔