宣城市酒店业人力资源管理存在问题及对策分析
宣城市酒店业人力资源管理存在问题及对策分析-旅游管理宣城市酒店业人力资源管理存在问题及对策分析 产品和服务的质量关键在于人。现代企业特别是酒店业之间的竞争是人才的竞争。酒店业作为以服务为第
宣城市酒店业人力资源管理存在问题及对策分析-旅游管理 宣城市酒店业人力资源管理存在问题及对策分析 产品和服务的质量关键在于人。现代企业特别是酒店业之间的竞争是 人才的竞争。酒店业作为以服务为第一产品的劳动密集型产业,人力资源管理已 成为其获取竞争优势的关键性因素,逐步成为理论界和经营管理者关注的一个热 点,如何对酒店企业的人力资源进行有效地管理,充分调动员工的积极性、主动 性和挖掘员工潜能,已成为酒店管理者首要思考的问题。 一、宣城市酒店人力资源管理存在的实际问题及原因分析 酒店业属于劳动密集型企业,高品质的服务需要大量的人力和物力堆集而 成。而从笔者对南天宾馆、敬亭山度假村等几家三星级以上宾馆的了解情况来看, 现今酒店行业在人才问题上存在着管理者思路不清晰,中层管理人员职业发展规 划不清,员工薪资水平不高,流失率高等问题。导致这些问题发生的原因主要有 以下几个方面: (一)行业地位不高,酒店行业社会吸引力不强,后备力量储备不足 酒店业作为地区文化交流、科学技术交流、社交活动的中心,在服务于地 方财政收入、提供和创造就业机会和岗位、促进消费方式变革和带动相关行业发 展的过程中起着至关重要的作用,本应享有与社会其他行业同等的待遇。但是从 目前的酒店行业地位的现状来看,酒店行业地位的重要性还没有被社会普遍认同 和肯定。主要表现在:一是对于宣城这样的中小城市来说,经济发展的相对比较 落后,使得老百姓对酒店行业认识不够,加上传统观念的影响,使得酒店行业整 体地位不高。二是众多的父母亲不赞同、不支持甚至不允许子女在本地一些酒店 正常工作,认为自己的子女在当地酒店行业工作有失自己的面子。所以,宣城酒

