淀粉的分子结构及其作用——六年级下册科学教案

淀粉是一种广泛存在于植物体内的多糖化合物，它是植物体内最常见的有机化合物之一。淀粉的分子结构十分复杂，由许多葡萄糖分子组成，这些葡萄糖分子通过α-1，4-糖基键和α-1，6-糖基键结合在一起，构成了淀