营业部工作计划

营业部工作计划篇一：餐饮营业部工作计划  餐饮服务是组成酒店必不可少的部分，营业部门是酒店的重要创收部门。在酒店各部门中，营业部员工集中，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到

营业部工作计划 篇一：餐饮营业部工作计划 餐饮服务是组成酒店必不可少的部分，营业部门是酒店的重要创收部 门。在酒店各部门中，营业部员工集中，业务环节繁多，技术水平要 求高，牵涉到知识面广；因此，加强营业部管理，对整个酒店的经营 管理都有非常重要的意义；营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务 工作，满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。 二、营业部开业筹备的任务与要求： 营业部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开 业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。 具体包括： (一) 确定营业部的管辖区域及责任范围： 营业部经理一般要提前2个月到岗。