柑橘皮渣发酵液总黄酮分离纯化及其功能性研究

柑橘皮渣发酵液总黄酮分离纯化及其功能性研究摘要本次研究利用柑橘皮渣进行发酵得到柑橘皮渣发酵液，对其进行总黄酮分离纯化并研究其功效。结果显示，分离得到的总黄酮含量为XX mg/g。柑橘皮渣发酵液经过总黄