食品营养与安全课程小论文

味精我们在做菜时总习惯加各种调味料，以改善食物的味道。如可用米酒祛除肉类的腥味，酱油可使菜肴入味并增加食物的色泽，八角茴香具有温中健脾、理气止痛的作用。但是事物总是具有两面性的，药可医人亦可毒人，调味