2024年销售提成方案3【新编】
2024年销售提成方案 2024年销售提成方案1 一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案,现提出以下方案: 1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。 二、程序具体如下
2024年销售提成方案 2024年销售提成方案1 一、服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案,现提出以下方案: 1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。 二、程序具体如下: 以上方案均按8:2的比例分配: 1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。 2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。 3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字, 再有收银员签字确认,月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。 注: 1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人; 2、当日服务不达标按照服务不合格项对应处理; 3、服务员看台原则上固定台号,10天轮换一次; 4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的满意度; 5、看台服务员必须进房巡台,频率不的低于5分钟每次;服务员值台必须按照服务流 程与标准操作; 6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职 可发放提成。 7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作;

