几种茶叶生化成分及其抗氧化活性分析

几种茶叶生化成分及其抗氧化活性分析茶叶是一种常见的饮品,具有丰富的生化成分和抗氧化活性。本文将对几种常见的茶叶生化成分及其抗氧化活性进行分析和研究。茶叶的主要成分包括儿茶素、咖啡碱、氨基酸、挥发油和多

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