《淀粉与淀粉糖》课程教学大纲

《淀粉与淀粉糖》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：01140317课程名称：淀粉与淀粉糖课程英文名称:The Starch and Starch Sugar课程所属单位：食品科学与工程学院粮食工程