新食品安全法知识竞赛题和答案_1

新食品安全法知识竞赛题和答案　　(二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员;　　(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文