快捷酒店卫生管理制度

快捷酒店卫生管理制度 一、 卫生组织构成： 凯宾快捷轩酒店负责人；专、兼职卫生管理人员； 二、 从业人员健康检查、卫生知识及个人卫生 （一）从业人员健康管理 1、新上岗的厨师、服务员必须先体检后上岗，