2020学校食堂专间消毒记录表

学校食堂 专间消毒记录本单 位：专间消毒记录表使用说明专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间包括凉菜间、裱花间、生食海产品间、备餐专间等。工用具指专间使用的公用具；操作台包括备餐台面、保洁柜、