发酵工厂设计概论复习题

发酵工厂设计概论 复习题（答案作为参考，清楚回答问题，答出要点即可）考试形式：填空或选择题（20分）。无复习题。名词解释（20分），每题5分。简答题（40分），每题8分。论述题（15分）二选一，每题1