刺嫩芽皂甙的提取纯化及抗氧化性质的研究的中期报告

刺嫩芽皂甙的提取纯化及抗氧化性质的研究的中期报告[概述]本文旨在介绍刺嫩芽皂甙的提取纯化及抗氧化性质的研究情况。在本研究中，采用超声波辅助提取、聚乙烯吡咯烷酮（PEI）凝胶层析等技术，提取刺嫩芽中的皂