《葡萄酒品尝学》word版

第1章 绪论第1节 葡萄酒品尝学的研究内容1.1.1 葡萄酒品尝学的概念　　葡萄酒品尝学是研究关于葡萄酒品尝的理论、方法的一门科学。通过葡萄酒品尝学的学习，要求学员做到：　　　1.掌握葡萄酒