学校规章制度之厨房卫生检查制度

学校规章制度之厨房卫生检查制度 一、每日进行一次卫生大扫除，周日早9：30 为卫生检查日。二、卫生检查内容： 冰箱、内外地面、墙面。灶台、配菜台、案板、蒸饭器具、洗米、洗菜、洗碗器具、菜架等。1、冰箱