食品生物危险性对疾病控制作用分析

食品生物危险性对疾病控制作用分析1食源性疾病的现状食源性疾病在危害人们健康的同时，还给国家和社会带来巨大的经济损失。大多数食源性疾病是由致病性微生物污染的食品和饮水引起。我国食物中毒的发生率逐年上升，