酒店质检部工作概述

酒店质检部工作概述 　　 第一节 部门工作概述 质检部负责酒店的全面质量管理，根据中华人民共和国国家标准《旅游涉外饭店星级的划分及评定》、《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《公