企业餐饮管理工作计划

企业餐饮管理工作计划 企业餐饮管理工作计划1　　第一、餐厅内部管理方面：　　1、参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工协同销售部积极　　2、根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并