人类对细菌和真菌的利用教学设计

人类对细菌和真菌的利用【教材分析】本节是第四章《细菌和真菌 》第五节，主要了解细菌和真菌与人类生活的密切关系,突出“人与生物圈”和谐发展的重要性。人类利用细菌和真菌制作发酵食品以及如何控制细菌和真菌来