荔枝果实采后品质和风味变化规律的代谢谱解析的任务书

荔枝果实采后品质和风味变化规律的代谢谱解析的任务书一、任务背景荔枝是一种热带水果，是我国南方地区广泛栽培的一种果树。荔枝果实采后品质和风味变化是影响荔枝保鲜和营养的重要因素。因此，对荔枝果实采后品质和