食品安全手抄报如何判别伪劣食品

食品平安手抄报 如何判别伪劣食品 如何判别伪劣食品 伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品平安自我防范,以期使

食品平安手抄报 如何判别伪劣食品 如何判别伪劣食品 伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识 别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消 费者强化食品平安自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市 场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象 蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色 等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题? 二防“白”。但凡食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白 剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类 产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物,假如食用过多可能对身体 产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平 均抽样合格率最低,触目惊心的食品平安事件往往在这些企业出 现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格程度的食品, 价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、 散装熟食、酱菜等可能地下加工厂。

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