幼儿园食堂食物卫生管理制度

幼儿园食堂食物卫生管理制度　　一、防止食物污染措施　　(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。　　(二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊