我国速冻水饺现状及其发展对策

我国速冻水饺现状及其发展对策孙兆远(江苏食品职业技术学院,江苏　淮安　223003)摘　要:为推动我国速冻食品工业的快速发展,叙述了我国速冻食品特别是速冻水饺的现状和存在的问题,并且针对存在的问题,分