企业管理资料范本-中餐总厨岗位职责

中餐总厨岗位职责在中餐部经理、行政总厨的督导下，全面相关相关项目中厨的 组织、指挥和烹任工作；了解各岗位相关人企业员工作特点和技术水平，根据各人专长,合理安排技术岗位。组织中厨房完成月、季、年席子工作