制定现场制售食品安全管理制度(最新提交版)

制定现场制售食品安全管理制度 为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度：食品和食品原料采购查验管理制度1、 采购人员必须熟悉本餐厅所用的各种食品与原料的品种及相关的卫生标准、卫