不同挤压条件下大豆7S蛋白对干制米粉品质的影响的任务书

不同挤压条件下大豆7S蛋白对干制米粉品质的影响的任务书任务书一、任务背景大豆是重要的粮食作物之一，在我国是国民经济的支柱产业之一。大豆除了可以作为食品原料外，还可以提取多种功能性成分，广泛应用于食品、