2023年陕西省公共营养师之二级营养师考前自测题及答案

2023年陕西省公共营养师之二级营养师考前自测题及答案一单选题(共60题)1、引起霉变甘蔗中毒的毒素是（　　）。A.黄曲霉毒素B.龙葵素C.3-硝基丙酸D.亚硝酸盐【答案】 C2、膳