新商超运作实战培训教材(DOC219页)

第一篇、 商超入门知识第一章、认识商超了解目前零售业业态的分类：按照《国家内贸局制定零售业态分类规范意见》规范，中国零售业商店分类确定为8类：百货店：根据不同商品部门设销售区，开展各自的进货、管理、运