《学前儿童营养与健康》教案

学前儿童营养与健康第一讲 食物与营养概述、蛋白质教学目标：1、学生了解营养、营养素的概念及分类；2、掌握蛋白质的营养价值；3、理解蛋白质的互补作用及在生活中的应用；4、了解氨基酸、必需氨基酸、非必须