食品工程原理课程设计课程标准

《食品工程原理课程设计》课程标准一、课程概述《食品工程原理课程设计》课程是《食品工程原理》课程的一个总结性教学环节，是培养学生综合运用《食品工程原理》及《高等数学》、《线性代数》、《物理》、《机械制图