动物抗氧化系统中主要抗氧化酶基因及研究进展

万方数据动物学杂志吼in∞e如wmz 摘要：抗氧化系统是机体清除体内多余的活性氧、保护自身免受氧化损伤的重要体系，其中超氧化物歧 化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等起主要作用。本文将对动物抗氧化系