中餐宴席上的礼仪介绍
中餐宴席上的礼仪介绍 中餐宴席上的礼仪介绍 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是
中餐宴席上的礼仪介绍 中餐宴席上的礼仪介绍 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手 的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小 小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗 手用的。 洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛 巾擦干。 用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜, 可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人 劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气, 没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此 类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让 菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。 客人入 席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯 示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜 要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻 座前面,一次夹菜也不宜过多。 要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要 求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪 的'印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急

