生物化学上册复习题

糖类名词解释: 异头物；差向异构体；构型；构象；蛋白聚糖；糖蛋白；糖胺聚糖二、判断题：1、D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。（ ）2、糖的变旋现象是由于糖在溶液中起了化学变化。（