毛云芝子实体抗氧化活性研究[权威资料]

毛云芝子实体抗氧化活性研究[权威资料]毛云芝子实体抗氧化活性研究 摘 要:毛云芝子实体分别用石油醚、乙酸乙酯、乙醇及水提取其中的活性物质,并对所有提取物从DPPH自由基的清除、抑制脂质过氧化力及金属离

毛云芝子实体抗氧化活性研究[权威资料] 毛云芝子实体抗氧化活性研究 摘要:毛云芝子实体分别用石油醚、乙酸乙酯、乙醇及水提取其中的活性物 质,并对所有提取物从DPPH自由基的清除、抑制脂质过氧化力及金属离子螯合 力,这三个方面进行体外抗氧化活性的测定。结果表明:毛云芝子实体的各提取物 在清除DPPH自由基、抑制脂质过氧化、金属离子鳌合力的抗氧化活性实验中,均 表现出不同程度的抗氧化活性,且随浓度的增加活性越强,其中乙酸乙酯提取物的 抗氧化活性最高。 关键词:毛云芝;抗氧化活性;有机溶剂提取物;多糖 毛云芝(CorioLus hirsutus)又名毛栓菌,隶属于非褶菌目多孔菌科云芝属, 它是一种药用真菌,民间常用于除风湿、疗肺疾、化脓止咳等,也具有一定的抗肿 瘤效果[1]。大型真菌的抗氧化活性,越来越受到关注,野生毛云芝产量较大,易 于采集,而且现在已能人工栽培,所以对毛云芝抗氧化活性的研究具有一定的意 义。 1材料与方法 1.1 实验材料 毛云芝子实体采自承德围场县。石油醚、乙酸乙酯、乙醇等为国产分析纯, DPPH、BHA等购自sigma公司,Ferrozine等购自生工生物工程(上海)有限公司。 1.2 毛云芝子实体活性物质的制备 将子实体干粉,按1:10的比例,依次用石油醚、乙酸乙酯,乙醇浸提。浸提 物浓缩干燥,得到的干燥品为各有机相。用有机溶剂萃取后,往干燥的子实体干粉 加入蒸馏水,80?浸提,将提取液浓缩,加入2倍体积的95%乙醇过夜沉淀,离心 得沉淀即子实体多糖。

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