客房服务与管理教学计划

客房服务与管理教学计划 一、本课程的性质《客房服务与管理》课程是中职院校旅游与酒店管理专业的核心课程之一，属于理论与实践相结合、知识与技能并重的课程。它以培养学生职业能力为主线，融理论教学与实践教学为