从质谱数据鉴定多肽和蛋白质ppt课件

- 开场白 - 在之前的讲座中，我们已经学到了关于蛋白质组学中的重要工具—质谱仪的知识。蛋白质组学里，质谱仪的作用是鉴定混合物中的蛋白质。然而，没有数据分析的辅助，它是做不到这一