食品经营者质量安全的承诺书

食品经营者质量安全的承诺书 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，对社会和公众负责。诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担食品安全的第一责任人，责任及履行义务。

食品经营者质量安全的承诺书 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规 定，对社会和公众负责。诚信经营，保证食品安全，接受社会监 督，承担食品安全的第一责任人，责任及履行义务。 2、保证依法取得食品流通许可相关证照后，按照许可范围 依法经营，并在经营场所醒目位置悬挂或者摆放《食品流通许可 证》。 3、建立食品安全管理制度，保证有与经营规模相适应的食 品安全管理人员，从业人员取得健康证后方可从事食品生产经营 活动，每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货直验及记录制度，查验记录保 存期限不少于二年。 5保证建立并执行定期查验及退市和召回制度，及时清理变 质、超过保质期的食品，主动将其退出市场；保证在收到生产者 召回不符合食品安全标准的通知、检验机构出具的不合格检验报 告等，立即停止经营，从柜台下架，通知相关生产经营者和消费 者，并记录停止经营和通知情况。 第1页共 26 页