(完整)膜科学与技术试题汇总-推荐文档

膜科学与技术绪论了解膜的发展历史我国汉代的《淮南子》已有制豆腐的记叙，后来，人们又知道了制豆腐皮、薄粉等方法。这可以说是人类利用天然物制得食用“人工薄膜”的最早记载。早在2000年前，人们在酿造、烹饪