医院膳食管理制度

医院膳食管理制度医院膳食是为住院患者设置的。其种类必须包括基本膳食、治 疗膳食及必要的辅助诊断膳食。住院患者采用的膳食种类由经治医生下达饮食医嘱，由值班 护士准确、完整填写膳食通知单，交给本病区配餐员