读《嗟来之食》有感范文

《嗟来之食》，是最近比较火爆的一本书，在网上一些读书群体中也颇受欢迎。这本书让我们从饮食的角度重新审视了人们的生活方式和食物的价值，同时也让我们意识到了人类在食物领域的许多错误想法，这些错误想法对我们

《嗟来之食》，是最近比较火爆的一本书，在网上一些读书群体 中也颇受欢迎。这本书让我们从饮食的角度重新审视了人们的生活方 式和食物的价值，同时也让我们意识到了人类在食物领域的许多错误 想法，这些错误想法对我们的身体和心理健康都产生了一定的影响。 在阅读这本书的过程中，我获得了许多真正有价值的启示，下面就让 我来分享一下我的一些感悟。 这本书让我重新认识了食物的价值。我们平时所吃的食物并不仅 仅是为了填饱肚子，它们的营养价值也是非常重要的。尤其是在当今 这个广告和消费文化给我们带来的高热量、高糖分、高脂肪的生活方 式中，更加需要我们重视食物的营养价值。从各个角度来看，掌握基 本的营养知识对于我们保持健康的身体和情绪也是非常重要的。比 如，我了解到有些人因为没有正确认识和掌握膳食营养知识，出现了 贫血、缺钙等问题。在这本书中，作者给出了许多有用的建议和方 法，让我们可以更加科学地选择并合理搭配食物，从而达到更加健康 的状态。比如，作者提到了在选择肉类的时候，不仅要看它的价格， 更要考虑它的糖分和脂肪含量。这样的指导对我们掌握选择食物的技 巧非常有帮助。 这本书让我意识到不同食物之间的关系和搭配的合理性。在现代 城市生活中，我们往往都忽略了食物之间的搭配问题，只为了追求口 味的刺激和自己的舌头的感觉，而没有考虑食物在一起会产生的化学 反应或作用。而这样的错误做法会导致我们食物的吸收和消化等方面 出现问题。比如，很多人在吃生菜沙拉的时候，只注重沙拉酱，而不 第1页共2页