宴会接待服务流程

最新整理宴会接待服务流程一、餐前准备：了解预订情况、活楚知道客人预订的桌数，宴会规格，了解菜肴内容、 出菜顺序、活楚知道新郎、新娘的姓名及指示牌是否已放好，并予以核对，了解 客人是否有特殊需求及付款方