关于小雪习俗有哪些

关于小雪习俗有哪些   关于小雪习俗有哪些  做腌菜  南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。小雪节

关于小雪习俗有哪些 关于小雪习俗有哪些 做腌菜 南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始 腌制、风干各种蔬菜,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开 始腌制酱鸭、腊肉。小雪节气过后,气温会急剧下降,天气也会越来越 干燥,此时正是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做 香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受 美食。 吃糍粑 在南方一些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝, 糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能 体味到农家乐趣。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民 用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事 件。 晒鱼干 二十四节气小雪习俗:晒鱼干,晒鱼干是小雪节气的习俗,小雪时 台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。雪时台湾中南部海

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