高中生物 3.9《实验九 腐乳的制作》文字素材1 浙科版选修1

《腐乳的制作》制作腐乳是生物技术在食品加工中的一项典型应用。腐乳是一种常见的食品，由于其营养丰富、风味独特、食用方便，因此深受人们的喜爱。制作腐乳是一项耗材少、操作简单、容易成功的技术。学生从中不仅能