街道食品市场整治工作总结

街道食品市场整治工作总结为规范街道食品市场秩序，严厉打击食品市场各类违法违规行为，切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康，我办根据市食安办《关于印发全市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动工作方

街道食品市场整治工作总结 为规范街道食品市场秩序，严厉打击食品市场各类违法违规行 为，切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康，我办根据市食安 办《关于印发全市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动工作 方案的通知》的精神和要求，结合实际，于9月至11月在全街道范围 内集中开展了食品市场“四打击四规范”专项整治行动。此次工作总 结如下： 一、主要工作措施和成效 （一）思想重视，强化领导 街道办事处对此次专项整治行动非常重视，充分认识到通过此次 行动积极引导全街道参与食品安全综合治理，进一步提升本地区的食 品安全意识、法律责任意识、诚信自律意识，着力解决和消除当前街 道辖区内食品市场存在的突出问题和风险隐患。我办制定了本街道专 项整治行动工作方案，召开包括村两委、村民组长在内的专项整治工 作会议，集中对食品“四员”进行业务培训，周密计划，精心组织， 密切配合，确保了工作取得好的成效。 （二）明确重点，工作扎实 1、办事处组织力量对食品企业、小作坊、街边餐饮单位、各单位 食堂、小食杂店、小超市、流动摊贩等重点场所开展集中监督检查。 检查内容包括食品许可证和健康证持有情况、落实索证索票、进货查 验及查验记录等制度情况、食品包装、标签标识及说明书情况、环境 卫生情况、餐具消毒情况、食品留样情况、使用食品添加剂情况等。 检查中发现了一些问题，如部分食品生产经营主体未办理食品许可证 或许可证已过期，有的从业人员健康证也已过期；相当一部分餐饮单 第1 页共 3页