食药总局关于香兰素的科学解读

关于香兰素的科学解读一、背景信息　　近期有媒体报道称香兰素是一种兴奋性毒素，可刺激大脑奖励系统，让食用者觉得添加了香兰素的产品更加美味。香兰素是何物质，本期为您解读。　　二、专家观点　　（一）香兰素是